好吃的红薯红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时大家都会吃过红烧肉的啦，不过都是只用猪肉来做红烧肉，很少就是加上其他的配菜什么的，我这次要做一个不一样的红烧肉呢，打算就是做一个红薯红烧肉，不知道红薯再加上红烧肉会是怎么一种味道呢，你们有兴趣就看着教程来做一下吧。

主料

红薯 ：2根
猪肉 ：500

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

.五花肉冷水下锅，放花椒去腥增香。煮开有大量的浮沫，洗净切块

放入辣椒，桂皮，八角，生姜炒香

五花肉翻炒微黄

加料酒，老抽，白糖翻炒上色

加冷水超过肉1厘米，加葱结，烧开转小火，一共25分钟

加入红薯，小火10分钟，加少许盐调味即可