好吃原味小泡芙怎么做好吃又简单
原味小泡芙，周末在家为了打发时间，做上一盘点心，让自己和家人享受 周末安逸的时光，十分其乐融融，按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材，饼干是个好的选择，当零食。可以少放一些糖，这样不至于太腻，而且更健康。可以存放，做闲适的小零食
主料
低筋面粉 ：70牛奶 ：适量
辅料
糖粉 ：适量鸡蛋 ：适量
黄油 ：适量
水 ：适量
具体步骤
低筋面粉过筛
鸡蛋打到碗中打散
水、黄油、牛奶、糖粉倒入小锅中
小火煮至黄油融化，边煮边用打蛋器搅拌
煮开后离火迅速倒进过筛好的低筋面粉，搅拌均匀
待搅拌好的面糊冷却至60度左右时分次加入打好的全蛋液
搅拌均匀，提起打蛋器面糊不易滴落
装入裱花袋，裱花袋前面剪一个小口
将泡芙面糊挤在不沾烤盘上，中间留一定的间隙防止粘连
手蘸少许清水将泡芙面糊顶部的小尖抹平
放入180度预热好的烤箱倒数第二层，25分钟左右即可
