美食香酥银针鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香酥银针鱼是一款比较好吃的美食，是香菇，鱼做成的，香菇是一款菇类，很多人都爱吃，香菇的口感不错，制作方式也比较简单，鱼肉是一款蛋白质含量比较丰富的美食，所以多吃也是非常好吃的，做法也比较多，可以根据自己的口感来制作一份这样的美食。

主料

香菇 ：适量
鱼 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

锅里倒油稍多些，油八成热用筷子将一个个挂好糊的小鱼放进中小火炸，注意翻面，看好火候，炸自金黄起锅沥油。

银针鱼肉质嫩炸一遍就酥脆，不需复炸。

沥完油装盘即可。