好吃的牛油果反卷寿司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为日本料理中非常有名的一种米饭做法，寿司受到很多人的喜爱。寿司也有很多做法，比如反卷寿司等。牛油果作为当下很受欢迎的新水果之一，有很高的营养价值，对身体很好。牛油果和反卷寿司的搭配好吃好看有营养！这一道牛油果反卷寿司还不快学起来。

主料

牛油果 ：适量
米饭 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

鸡蛋打散，锅中倒入食用油，烧热后将鸡蛋倒入，摊成蛋饼。

用少许盐和色拉油腌制1小时

把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

撤掉寿司帘，将卷好的反卷寿司切片、装盘，可在顶端撒些芝麻与海苔碎，蘸芥末酱与日本酱油即可食用。