准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香蕉 :
100 辅料
面粉 :
100 牛奶 :
适量油 :
适量 白砂糖 :
适量 鸡蛋 :
1只 具体步骤
1.香蕉用勺子压碎,压成泥
2.面粉加入到压好的香蕉泥里
3.打额袷鸡蛋
4.加入白砂糖
5.倒入牛奶
6.把所有食材搅拌成面糊,一定要搅拌均匀
7.锅里油不要太多,会挂不住面糊,用勺子舀一勺,围着锅边撒下去,自然的成饼
8.小火,慢慢的翻身烙另一面,一张饼大约3分钟就可以了
烹饪技巧
烙饼要小火慢慢来,香蕉可以依照个人口味决定放多少