煸炒海带怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

煸炒海带:这是一道营养丰富的家常菜，以海带为主要食材，采用特殊的“煸炒”的烹饪方式，完美地保留了海带的营养，同时这样子做出来的海带味道也特别好。总体而言，煸炒海带这道菜还是相当不错的，建议大家食用。

主料

海带 ：300g

辅料

蒜 ：适量
蚝油 ：10g
盐 ：2g

具体步骤

1.蒜切碎，油入锅，开火。再将蒜碎加入锅内。

2.将海带 片块加入锅内，翻炒一会，加入盐搅拌均匀。加入50克水，在翻炒一会，加入耗油10克。继续翻炒，在搁置30秒。即可盛起。

3.完成成品

烹饪技巧

海带可以根据个人的喜好切成想要的样子，但是建议不要切的过大。