准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
1个 红
萝卜 :
1段 猪肉丝 :
30 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量味精 :
适量蒜 :
适量 木耳 :
适量 青椒 :
1个 香菇 :
3个葱 :
适量 具体步骤
1.土豆一个,青椒一个红萝卜一小段,香菇3个,木耳适量,切好备用。肉丝倒点老抽和淀粉拌匀,姜葱蒜花椒适量
2.适量油
3.油热后先把葱姜蒜花椒炒香
4.在把肉丝倒进锅里快速翻炒
5.在把土豆倒进锅里炒至十几秒
6.再把其他的菜全部倒进锅里炒至
7.炒至均匀
8.最后放适量盐和味精,撒上白芝麻和葱花翻炒均匀
9.起锅装盘
烹饪技巧
简单好吃快速