美味的干山楂片怎么做好吃又简单
美味可口的干山楂片就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分开胃的消化小零食。我们都知道山楂有着消化肠胃的功效，在小时候，我特别喜欢吃山楂，因为我觉得山楂是酸酸甜甜的味道，并且还可以为我清理肠胃，所以我在小时候就特别喜欢吃山楂。
主料
山楂 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
买来的山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。
山楂含籽，切片时挡刀。我的经验是先在底部切一片，再放正，立切（如图），这样，顺着山楂籽的方向，挡刀的几率会下降很多。切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。
制作山楂片要选个晴朗的好天，以便于晾干。因为第一天很重要，否则容易发霉变质。储藏也是先用纸盒箱为好，放于通风之处，可进一步充分干燥。月余后分装小盒，自己享用或送朋友都是可心的礼物。
