美味中式花生司糠怎么做好吃又简单
花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。除了这些矿物质含量也很丰富哦，而且专家曾研究表明花生的营养不输给很多高级营养品哦，让我们来看看这款美味的中式花生司糠是如何制作的吧
主料
玉米油 ：200中筋面粉 ：550
花生 ：100
辅料
盐 ：2牛奶 ：200
泡打粉 ：20
具体步骤
1.食材：中筋面粉500克，糖60、牛奶200克花生100克，玉米油200、泡打粉20、中筋面粉50克。
2.茄子洗净去皮，切成细条
3.裹一层面粉
4.放蒸笼大火蒸三分钟
5.取出抖散，加盐、蒜泥、香油拌匀
18.图片
牛奶用纯牛奶也可以，我用的是儿童的智力牛奶，牛奶要预留50克，因为面粉的吸水能力不一样。我观察了很多的，西式司康都是不能用手揉搓面团，就是要面团蓬松的状态，最后的司康才能蓬松，不然就很硬。我的烤箱温度低，所以还是按照自己的烤箱习性随着调整。
