好喝的孕妇鸽子汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

好喝的孕妇鸽子汤，就是把乳鸽放在砂锅里煲的一道美味的汤，营养丰盛，适合孕妇喝，可以给孕妇提供更佳充分的营养，，制作过程简单，所用食材也很简单，把鸽子洗干净，加入生姜去腥味，待煮出白汤即可出锅，可以加点红枣进去，汤会更甜美，对孕妇来说是大补。

主料

鸽子 ：适量

辅料

生姜 ：适量

具体步骤

鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;

放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;

山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;

用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;

小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。