![易做的香辣虾怎么做好吃又简单]( "易做的香辣虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
海白虾 ：
若干 辅料
干辣椒 ：
适量 花椒 ：
若干 姜 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量泡辣椒 ：
几个泡姜 ：
一块 具体步骤
1. 锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾
2. 炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3. 出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
4. 姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许 快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。
5. 起锅了。
烹饪技巧
能吃辣的友友可以多放辣椒
