简约版葡式蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋挞皮 ：12个
鲜奶 ：150ml
鸡蛋 ：3个
炼乳 ：半勺

辅料

白开水 ：75ml
白糖 ：小半勺

具体步骤

1. 把材料都倒进小盆里，(喜欢吃甜的可以多放点白糖),搅拌均匀

2. 搅成这个样子就可以了

3. 把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里，大约倒八分满

4. 把蛋挞放进微波炉里，摆到边上，不要摆中间，中间火力比较大，会很容易焦～

5. 把微波炉调到烧烤档，高火，时间定20分钟就差不多了，然后“开始”～～

6. .“叮”时间到，快来看看成果吧，哎呀好烫哦～嘿嘿，怎么样，虽然没有外面店里卖的那么好看，但是也有模有样的哦～

7. 蛋挞放凉后，用裱花嘴挤入适量奶油，放几个蓝莓装饰。

烹饪技巧

做的时候可以在里面加些水果粒哦很多亲问蛋挞皮是在哪买的，我是在麦德龙买的，另外一些卖烘焙原料的店铺也有卖的~~不过因为微波炉是只有上面有热量来烤，下面没有，不象烤箱那样上下都有火，所以挞皮的下半部分不够酥，但是味道还是很不错的哦！在网上看到的做法有的是自己做挞皮的，不过觉得那样太麻烦，不如去超市里买现成的，便宜又方便。