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1-3岁幼儿营养食谱

家里有一到三岁的宝妈们,请你们注意啦!今天要分享的是1-3岁幼儿营养食谱。我相信很多刚有宝宝的妈妈,对于宝宝的饮食问题,多少都有疑惑。一到三岁的宝宝怎样吃才最健康呢?一到三岁的宝宝怎么吃是最营养的呢?

1-3岁幼儿营养食谱

1-3岁幼儿营养食谱

一、1岁宝宝食谱

1、蛋黄

准备食材:米适量、蛋黄

1)蒸熟鸡蛋,取其蛋黄。

2)把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。

3)然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

2、胡萝卜山药粥

准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量

做法:

1)胡萝卜切块。

2)排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

3)加入山药,胡萝卜。

4)炖煮15分钟。

5)取山药胡萝卜捣烂。

6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些撇去油的排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

7)最后盛上一碗即可。

3、板栗鸡丝粥

食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法:

1)、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。

2)、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。

3)、板栗切碎

4)、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。

5)、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

1-3岁幼儿营养食谱 第2张

二、2岁宝宝食谱

1、青椒胡萝卜山药泥

食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

做法:

1)、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。

2)、在锅中倒点油,将它们炒至断生。

3)、等山药冷却后,压成泥。将

4)、压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。

5)、准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。

6)、再倒扣在盘中,即可开吃。

2、巧虎米饭

食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

做法:

1)、将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。

2)、蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。

3)、奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。

4)、芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。

5)、海苔剪出如图形状。

6)、玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。

7)、炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。

8)、将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

三、3岁宝宝食谱

1、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

做法:

1)、将吐司片切去四边的硬边。

2)、取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。

3)、在吐司片上放上猕猴桃片。

4)、再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱

5)、再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

2、田园鲜虾粥

准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量

做法:

1)香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。

2)玉米粒、碗豆粒洗净备用。

3)鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。

4)大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。

5)倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。

1-3岁幼儿营养食谱 第3张

看完这篇1-3岁幼儿营养食谱,是不是恍然大悟呢。宝宝的饮食健康一直是我们最关注的,宝宝吃的健康才能健康的长大,但是小宝宝的肠胃都是罪脆弱的,怎么吃才能不伤害到他们的肠胃,让他们健康长大,这是我们一定要做到的。

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