好处的葱花油饼怎么做好吃又简单
葱花油饼是一道很有特色的菜。它就是圆圆的一张大饼，上面洒满了葱花，看上去黄白搭绿，还会散发出浓浓的香味，真是诱人极了！它吃起来有嚼劲，又能饱腹，而且用面粉就可以做好，简单方便，所以，北方人就特爱吃它，还喜欢用它来招呼客人，配一碗汤喝更好。
主料
植物油 ：50ml普通面粉 ：250g
温水 ：150ml
盐 ：3g
辅料
葱花 ：适量具体步骤
1.准备材料
2.盐加入面粉，拌匀，加入温水用筷子搅拌成小面疙瘩
3.揉成表面光滑的面团
4.盖上保鲜膜放在室温下醒10—15分钟
5.面粉30g里加入盐，油烧开冒气，一点点加入面粉中
6.搅拌成差不多图中的质地，放凉备用
7.将面团醒好，分成两半
8.一部分擀成大约40*30cm的面皮
9.刷上油酥
10.撒上葱花卷起来
11.中间切开，捏紧后圈起来，压扁，擀成厚度1cm的油饼
12.不吃保鲜膜封住，冷冻保存，吃的时候在不粘锅里放少许油，煎至两面金黄即可食用
保鲜膜封住后，隔开放入冰箱冷冻保存起来，可以保存1个月，吃的时候无需解冻，直接在不粘锅里放少许油，煎至金黄即可
