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风味让莲藕怎么做好吃又简单

风味让莲藕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

让莲藕是我非常喜欢的一道风味菜品,,不仅制作方法简单,而且风味浓醇爽滑,肉香浓厚,经过蒸制之后,猪肉和莲藕的香气完美的融合在一起,两者的口感也是变得更加软糯,一口咬下,满口留香,真的是非常经典的一道家常菜品,大家可以尝试一下。

主料

新鲜肉 :250
莲藕 :1根

辅料

盐 :适量
油 :适量
生粉 :适量
蚝油适量
酱油 :适量

具体步骤

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第2张

1.买新鲜肉放盐、生粉、酱油一起剁碎

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第3张

2.莲藕切块

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第4张

3.把肉用筷子让进莲藕的孔里

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热放油两面煎一煎

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第6张

5.上盘摆好倒点酱油蚝油放锅里蒸25分钟,因人吃软吃硬定时间,一般15分钟就熟了

风味让莲藕怎么做好吃又简单 第7张

6.这是蒸好的让莲藕,看着很开胃吧

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