好吃的清烧鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的清烧鸡腿，一看到鸡腿做的菜我就特别开心，这天我就去市场买来了好几个鸡腿，而且都挑了最大个的。记得每次家里奶奶炒鸡，总会鸡腿不斩开，留给我吃。长大了，奶奶还是像以前那样，还是把鸡腿留着给我，长大了便懂了这个鸡腿表达着奶奶对我的爱。

主料

鸡腿 ：2个
青笋 ：1根

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜子 ：依个人口味

具体步骤

1.准备食材

2.清洗

3.切块

4.下锅绰水

5.撇去浮沫

6.捞起备用

7.锅里烧油

8.放入姜蒜翻炒

9.加入鸡肉翻炒片刻

10.加入青笋翻炒后加水煮

11.放盐，味精，大伙收汁，装盘

12.撒上葱花上桌

烹饪技巧

无