美味黑豆土司怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

富含淀粉和碳水化合物丰富的黑豆搭配着各种粉类制作成色香味俱全的美食小吃黑豆土司，搭配着一杯温热的豆浆和新鲜蔬果食用更是让人回味无穷呢，可以拥有无限好心情。而且制作工艺简单快捷容易操作，喜爱美食制作的小伙伴们都可以自己试试。

主料

酵母 ：3
高粉 ：186
水 ：117

辅料

黄油 ：18
盐 ：4
红糖 ：22
黑豆粉 ：20

具体步骤

1.主料原料揉圆发酵至4倍大

2.取出排气

3.加入辅料原料，取出揉面至粗膜阶段，不需要揉到拓展阶段，后加黄油

4.排气分割

5.揉成三段放在土司模具中

6.发酵至八分满

7.这是最终发酵好的面团

8.预热好的烤箱180度30min

9.取出脱模，温热的时候放在袋子

10.切片就可以享用了

烹饪技巧

1、因为有黑豆面所以不需要做到拓展阶段的，不然面团支撑不起来。2、室温保存。