黑米高粱米粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑米高粱米粥是用黑米和高梁米做成的，黑米是一种药，具有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,止渴除烦,调理肠胃的作用。高粱米具有健脾和胃,消积温中,涩肠胃,止霍乱的作用，高粱中含有单宁,对患有慢性腹泻的人来说喝这道黑米高粱米粥是最合适的。

主料

高粱米 ：30
黑米 ：30

辅料

葡萄干 ：20粒
红枣 ：5粒

具体步骤

1.主要食材：黑米，高粱米，红枣，葡萄干；

2.黑米和高粱米洗净，放入锅中，加清水煮开，小火慢炖；

3.干红枣和葡萄干浸泡一会儿，洗净；

4.红枣去核，切片；

5.红枣和葡萄干加入米粥中，继续煮；

6.煮至米熟透，即可；

7.热乎乎的黑米，高粱米二米粥。

烹饪技巧

黑米和高粱米可以提前浸泡一小时，煮时可节省时间。