自制瘦肉红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

瘦肉红薯粉是一道常见的家常菜，肉配上红薯粉、青菜更有食欲。汤汁也十分鲜美，喝一口回味无穷，红薯粉滑嫩有度，吸收了肉汁与菜汁，更加好吃，肉片的营养保留得很好。这是一道色香味俱全的家常菜，一年四季都深得喜爱，材料易得，烹饪简单易操作。

主料

红薯粉 ：200
瘦肉 ：300

辅料

葱 ：适量
青菜 ：适量

具体步骤

1、红薯粉冷水泡半小时以上

2、瘦肉切小片放适量油腌制

3、红薯粉切适量长度，其他材料洗净沥干

4、瘦肉下锅翻炒，加水

5、水开加入红薯粉烧开

6、加青菜、葱、调味料

烹饪技巧

1、调味依据自己口味而定。