香糯的奥尔良烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大鸡腿 ：500

辅料

奥尔良腌料 ：35
蜂蜜水 ：适量
水 ：35ml

具体步骤

1.烤肉料35克，配水35克。

2.容器上套个塑料袋，在鸡腿上用牙签扎几个小眼，或是划几个口子，这样便于入味，将液体在鸡腿上抹均匀，把塑料袋口子扎紧，放冰箱腌着入味，想腌多久腌多久。

3.烤箱230度，中上。烤10分钟后取出，刷上剩余的调料液，翻面继续烤10分钟。再取出刷上蜂蜜水，10分钟翻面后再刷一层。烤25分钟左右即可，喜欢嫩一些的时间短点，怕不熟就多烤几分钟。

烹饪技巧

刷蜂蜜水是为了让鸡腿有光泽。烤盘上面架个烤网，把鸡腿放在烤网上烤。烤盘可垫张锡纸接油，这样不用清洗烤盘。