准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄瓜 :
适量山楂糕 :
适量彩椒末 :
适量法香 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜。盐 :
适量白糖 :
适量 番茄酱 :
适量麻辣酱。 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将虾去沙线、沙包洗净,切至三分之二处,摊开用刀将虾拍平,逐个制作好后,撒上少许曲酒、盐腌制15分钟;
2. 将豆瓣酱、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣酱备用,坐锅点火倒油,油热后将虾放入炸一下取出,留少许油,下葱姜蒜末、彩椒末炒香,加番茄酱炒香,冲入少许开水,加入麻辣酱、盐、白糖炒匀将虾放入炒入味出锅即可,食用时搭配用哈密瓜、黄瓜、山楂糕做成的水果沙拉即可。