准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟红薯是一种高纤维粗粮来的,在我们那一辈的人能吃上番薯已经是很好的了,而且红薯是穷人家的食品来的,二十多年过去了,红薯现在变得有价值了,慢慢的大家发现了红薯的价值,因此红薯的价格也在不断的提升中,做这个红薯枣饼可不简单呀,首先要把红薯煮熟,再同糯米粉一同揉搓,那个是滚烫滚烫的呀。就算做法不简单,但是作为吃货的我可是会坚持的。
主料
红薯 :
500糯米粉 :
500 辅料
黑枣 :
适量黑糖 :
适量 具体步骤
红薯蒸熟,用果语弄成泥
然后和点糯米粉,揉到一起,在弄成一团,分成若干份在用擀面杖擀薄,放入枣泥,搓圆压扁就成
放入油锅炸,双面颜色变金黄色即可