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好吃的东北的炸套环怎么做好吃又简单

好吃的东北的炸套环怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

有个同事是东北的,总能带很多东北的特产回公司分享。他今天带了东北的炸套环,味道非常的好,这是我吃过东北特产最喜欢的一道美食,我就急着问他要做法。东北的炸套环我是第一次听,以为很难做呢,其实挺容易的,只要你愿意花点小心思,都能做出美食。

主料

面粉 :适量
鸡蛋适量

辅料

玉米油 :适量
小苏打 :适量
白糖 :适量

具体步骤

把水倒进厨师机的和面桶里

再加入白糖

加入玉米油

少许小苏打

最后加入过筛的面粉

开始揉面,揉搓好面团

揉好的面团,蒙上保鲜膜,松弛15--20分钟

用一个大的擀面杖擀成一个大的圆皮

擀好的皮卷起,用刀在擀面杖上划一刀

再在中间来一刀

切成一样大小的面块

在对折。

用刀在中间切一个小口

有一段套进切口,就ok