番茄酱汁桂林米粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

桂林米粉 ：100
番茄 ：200
青椒 ：20
鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

1. 准备食材，番茄，青椒，鸡蛋。提醒：番茄用热水过一下，然后皮就很好剥掉啦

2. 番茄和青椒都切丁

3. 提前用水浸泡朋友从云南带回来的桂林米粉。PS：如果泡的时间长，相应的煮的时间就会短哦。泡到如图所示的柔韧度，即可放入滚开水中再煮

4. 成品米粉出锅啦

5. 锅里加入一点点水，烧开后加入番茄，煮开，再加入青椒，然后再加点味极鲜和盐

6. 浇在米粉上，一碗番茄酱汁桂林米粉出锅喽

烹饪技巧

【营养推荐】无油烟烹调方式，最大程度保留营养素。食物天然的风味加上米粉的劲道，心动就赶快行动吧。如果还闲步够酸可以蘸醋和蒜末调的汁。