猪排怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

黄油 ：适量
黑胡椒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1. 将酱油、黑胡椒、盐调好做汁。

2. 将猪排放置调好的汁中腌制10分钟。与此同时，将水烧开，放入西兰花焯水，加入少许盐，水开即可捞出。

3. 将黄油涂抹锅中，融化后放入腌好的猪排小火煎，用筷子将猪排戳出一个个小火更易熟

4. 装盘，在西兰花上涂些沙拉。