准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
火腿肠 :
一根 辅料
香油 :
少许自制麻辣红油 :
少许生抽 :
少许蚝油 :
少许 花生油 :
适量 具体步骤
1. 准备好烤肠
2. 去掉包装,切成花刀,两面都切
3. 烤盘上铺上烤纸
4. 火腿肠表面刷上一层花生油
5. 少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱
6. 刷上自己调的烤肉酱
7. 放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟
8. 出炉
烹饪技巧
一:切花刀要两面都切;二:自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调,不要咸了。