美味的香煎馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

馒头是一款非常常见的北方面食；馒头松软可口，搭配其他菜肴非常好吃；而馒头除了蒸出来，还有煎炸的做法；比如这道美味的香煎馒头，就是采用鸡蛋、馒头、油、糖粉等材料做出来的美味面食，融合了馒头的面香，以及煎炸过后的酥脆口感，好吃程度更上一层楼呢。

主料

鸡蛋 ：20
馒头 ：50

辅料

油 ：5
糖粉 ：5

具体步骤

1.馒头一个，鸡蛋一个

2.馒头切片

3.鸡蛋打散

4.电饼铛刷油

5.馒头片放在鸡蛋碗里蘸满鸡蛋液

6.馒头片在电饼铛里煎至两面焦黄，这个过程估计3-5分钟

烹饪技巧

1、馒头片蘸鸡蛋液的时候最好是一片一片地蘸，不然鸡蛋液太少不易蘸均匀。