![黑米盏怎么做好吃又简单]( "黑米盏怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
黑米 ：
200水 ：
150 辅料
油 ：
10糖 ：
50炼奶 ：
适量 具体步骤
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1.黑米用清水洗五次左右，然后用清水泡五小时或以上
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2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟
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3.蒸熟的黑米里加入油拌匀
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4.加入白糖拌匀
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5.最后加入适量炼奶拌匀
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6.戴上手套取适量黑米搓成团状
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7.放入圆盏里
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8.上面加入适量炼奶
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9.洒上少许白糖即可
烹饪技巧
1、黑米泡的时间越久煮的时间就越短2、黑米上的炼奶与白糖只是做装饰，可以不添加3、如果家里有莲子，建议将其蒸熟，放在黑米盏上面，跟外面饮早茶吃的一样
