准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟圣女果又称珍珠小番茄,是一种即可用作菜品也可 当作水果的食物,它色泽鲜艳且味道可口,还有很高的营养价值,圣女果种含有丰富的番茄红素和维生素,有健胃消食、清热解毒的药用价值,在所以吃法中,凉拌圣女果是保留营养成分最全面的一种,因此值得一试。
主料
圣女果 :
200 辅料
白糖 :
30 具体步骤
1.圣女果洗干净,沥干水分。(最好放冰箱冰一下,那样口感会更好。)
2.沥干水分的圣女果,对半切开。
3.拌上白糖,搅拌均匀,腌制一会儿。
4.最后装盘,【原创首发】凉拌圣女果就做成了。
烹饪技巧
1、白糖腌制时间适当长些,那样会更入味。