营养午餐虾酱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾酱炒鸡蛋是鸡蛋和虾酱一起制作而成的，无论是虾还是鸡蛋，在营养界都是不错的产品，虾，多吃可以补充蛋白质，碳水化合物，鸡蛋可以促进骨骼发展，加快钙的吸收，二者结合，是非常不错的一款食材，经常都是年轻人比较喜欢吃，制作时候虾一定要除去虾线，保证食材的健康卫生

主料

鸡蛋 ：3个
虾酱 ：200

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋和虾酱备用

2.鸡蛋搅打

3.葱花备用

4.热油锅，放入红辣椒炒香

5.放入虾酱炒匀

6.然后放入鸡蛋液

7.快速翻炒

8.加入盐，胡椒粉

9.最后加入葱花翻炒出锅

烹饪技巧

鸡蛋液下锅之后快速翻炒，让鸡蛋炒散。