星星饼干怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

低粉 ：40
玉米淀粉 ：60
黄油 ：40
糖粉 ：30

辅料

盐 ：少量

具体步骤

1. 忘记拍照了，就只写步骤了哈，黄油软化，搅打均匀

2. 加入糖粉，盐，搅拌均匀

3. 蛋黄分次少量加入，每次充分搅拌均匀完全融合后再加入第二次

4. 筛入混合好的低粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀

5. 拌好的面粉有点散，用手抓捏均匀成面团

6. 将面团放到案板上擀成面片，星星模具切下轮廓

7. 烤箱预热160度，中层，上下火，20分钟即可香喷喷出炉啦

烹饪技巧

面团有点干，要用手多揉几下成团。黄油不用打发，全程用手动打蛋器搅拌均匀就可以了。