营养白花菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白花菜鸡蛋汤可以就地取材方法简单，这道菜有消炎去火的功效营养价值丰富可以润燥、增强免疫力、护眼明目，省时省力鲜美可口，早上来一碗，暖暖的，如果吃炒面时，再加上一道味道鲜美的鸡蛋汤，岂不是更滋润！鸡蛋富含蛋白质，有利于补充营养

主料

白菜菜 ：500
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.可能很多人不知道白花菜，所以特别拍了一张比较清晰的。上图就是白花菜，只吃叶子

2.一斤白花菜摘好就只有这么多

3.按人数而定放入适量水，烧开后放入少许油

4.然后倒入白花菜。刚才放入的油能让白花菜保持绿色

5.接着，打入鸡蛋一个。喜欢吃鸡蛋的可以放入两个

6.烧开后，小火煮五分钟左右加入盐调味即可

7.如果你遇到这个菜了，一定得试试。很清甜的一碗野菜汤

烹饪技巧

汤