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蓝莓山药的做法 其实做菜很简单--蓝莓山药 蓝莓山药怎么做

蓝莓山药的做法 其实做菜很简单--蓝莓山药 蓝莓山药怎么做

前几天有个很久没见的好友跟我联络,谈天说地间,她跟我说:“真佩服你,要上班,要带孩子,看你博客,还经常做好多好吃的,哪来那么多精力?我觉得做菜好烦好复杂!!!”
其实做菜也可以很简单!
看看今天这道超级简单的菜吧!

食材明细

主料
  • 山药 (适量)
辅料
  • 凉开水 (适量)
  • 蓝莓果酱 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝莓山药的做法步骤

  • 1、山药洗净外皮,切成段。
  • 2、蒸锅加水烧开,把山药放入蒸锅,中火蒸15-20分钟。
  • 3、取出山药段,剥掉外皮,切成均匀的条状,放入锅中继续蒸15-20分钟。
  • 4、蓝莓酱加极少的开水,调和成糊状(我放在冰箱的,凝成块了)。
  • 5、山药装盘,淋上蓝莓酱。

小窍门

注意:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用