菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

杏汁鲜奶炖木瓜怎么做好吃又简单

杏汁鲜奶炖木瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

木瓜 :2只
鲜杏仁 :20g
鲜奶200ml
清水半碗( :125ml)

辅料

具体步骤

1. 木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之(不要刮到果壁)。

2. 把鲜杏仁洗净浸透,连清水放入搅拌机中打成杏仁汁,将适量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鲜奶煮滚。

3. 煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中,覆上木瓜盖,用大火隔水炖25分钟,这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。