新鲜的木瓜炖桃胶怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

新鲜的木瓜炖桃胶，是一道在家就可以品尝得到的美食，不过制作起来时间会比较长，喜欢煲汤的朋友们可以来尝试。另外，木瓜又被称为“百益果王”，木瓜不仅有健脾消食的作用，还可以抗疫杀虫。木瓜炖桃胶需要用文火来炖，喜爱美食的你还在等什么。

主料

木瓜 ：750
桃胶 ：20

辅料

冰糖 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复多次清洗，捞出控干水分。

2.木瓜去皮去核切块待用

3.桃胶放入炖盅内，加适量清水炖至汤汁浓稠。

4.下冰糖和木瓜

5.煮至冰糖融化后立即可食用

6.成品