很有营养的家常豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：两砖
廋肉 ：适量
火腿 ：适量

辅料

葱花 ：适量

具体步骤

1. 廋肉火腿切丁，廋肉先用生抽，盐，生粉淹几分钟，然后下锅炒香，盛起备用

2. 豆腐下油锅煎至两面金黄，然后煮碎，放廋肉火腿，稍煮一会，放盐生抽

3. 另用一小碗，倒入生粉加水，出锅前，倒入收汁