好吃的纯素大锅菜怎么做好吃又简单
土豆土豆，大家都不陌生吧，土豆既是一种蔬菜也是好多我们爱吃的零食的原材料，比如薯条、薯片、黄瓜口感清爽，营养丰富，最重要的是养颜功能，看来大家应该也可以猜到了，不错，我们今天推荐的这款美食就是纯素大锅菜，大家准备好了吗？和我一起动起来吧。
主料
土豆 ：适量豆角 ：适量
豆腐 ：适量
粉条 ：适量
冬瓜 ：适量
白菜 ：适量
西红柿 ：适量
茄子 ：适量
辅料
盐 ：适量豆瓣酱 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
油锅放油、呛豆瓣酱锅，熬出酱香味
出酱香味后加水煮沸
以上材料依次放入高压锅中，将熬好的酱油锅水倒入高压锅没，上火！
二十分钟后，起锅！淋上香油，可以吃啦
