准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟吃多了米饭面条,想试试北方的饺子时,加什么饺子馅可能也是一个纠结的问题,不过这里提供一个简单好玩的饺子馅制作,五彩田螺饺子馅的制作十分简单,材料的准备也不多,都是市场上容易采购的。最后烹饪出来的饺子馅有蔬菜的青色、肉类的嫩黄、鸡蛋的鲜黄,很是好看,重点是食用十分美味。
主料
田螺 :
500 辅料
猪肉 :
200 具体步骤
将鸡蛋打散,下锅炒至金黄色。
把芹菜洗净焯烫后切丁。
玉米粒焯烫后备用。
将主食田螺和猪肉剁成馅,加酱油和食用油搅拌均匀。
葱姜切成末,肉馅中加入枸杞、芹菜、玉米、鸡蛋和葱姜末。
最后将主食和辅料搅拌均匀。