香喷喷的椒盐土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
小麦面粉 :250
花椒面 :适量
油 :适量
对于这种煎炸类的饼干真的是没有抵抗力可言了,不是说尽管多不好吃,经过煎炸之后味道都是杠杠的吗,更何况本来就是挺美味的呢,就像这款椒盐土豆饼一样,这款饼干里面的料不单单是面粉,而且还有土豆呢,可能就是这样吧, 所以营养也是杠杠的。
主料
土豆 :500小麦面粉 :250
辅料
盐 :适量花椒面 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备土豆2个
2.削皮后的土豆
3.将土豆切成小块
4.放到锅里蒸
5.蒸到可以用筷子插进去就可以了
6.把土豆压成土豆泥
7.将面粉倒在土豆泥上面
8.跟着放盐、花椒面、少许水
9.和匀
10.锅里油烧热
11.将面团搓圆压扁就放到锅里炸,炸至两面金黄就捞出
12.最后炸好的土豆饼
要把土豆饼按薄一点,免得外面都很酥了,里面还没好。