简单菜-居家烤肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：200
猪肉 ：200
地瓜 ：1个
金针菇 ：60
虾 ：100

辅料

洋葱 ：1个
腌料 ：1袋

具体步骤

1.将牛肉切片，放入腌料和洋葱，腌制2个小时

2.猪肉也腌制2个小时。由于家里只有猪瘦肉，应该选择肥瘦相间的猪肉会更好吃

3.金针菇洗干净，地瓜切片。

4.虾去虾线

5.烤炉放油纸，刷些油就可以开始烤啦。和外面的味道一样，而且干净吃着放心

6.再烤盘虾。

烹饪技巧

有蘸料配着吃所以肉类不需要腌制很长时间否则会太咸家里没有烤盘的也可以用电饼铛烤肉也是不错的选择烤什么根据自己的喜欢烤自己爱吃的肉和菜类