准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
大土豆 :
1个 洋葱 :
半个瘦猪肉馅 :
200淡奶油或
牛奶 :
30ml 鸡蛋 :
1个黑胡椒粉 :
3低筋面粉(或普通面粉) :
适量 面包屑 :
适量 辅料
盐 :
3 具体步骤
1. 土豆放入锅中煮三十分钟至熟软;(也可用蒸锅或微波炉)
2. 洋葱切丁;(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)
3. 锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香;
4. 放入肉馅炒至完全变白;
5. 放入盐和黑胡椒粉调味;
6. 将煮熟的土豆用叉子碾成泥;
7. 加入盐、黑胡椒粉调味,加一勺牛奶拌匀;
烹饪技巧
O(∩_∩)O哈哈~,很好吃啊~(≧▽≦)/~