饱满的南瓜糯米饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：100
糯米粉 ：150

辅料

鸡蛋液 ：适量
黑芝麻 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜蒸熟

2.用勺子把南瓜泥舀出压细

3.可以不加白糖，为了口感，我还是加了些

4.加入糯米粉和成光滑的面团

5.分成六个大小差不多的剂子

6.用手压成圆饼

7.表面刷点蛋液沾上黑芝麻，饼坯就做好了。

8.电饼铛预热，把饼放里面烤熟

9.香香糯糯，有南瓜的糯米饼，很好吃呢

烹饪技巧

饼放到电饼铛烤的时候想把饼压得薄一点，没有想到压出手指印了，导致成品有点受热不均一样。