饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

鲜益母草的功效

鲜益母草大家吃过吗,知道鲜益母草的功效有哪些吗,看看文章对于益母草的介绍吧,益母草使我们比较爱吃的美食之一,多吃益母草可以很好改善人体的体质,可以对于妇女而言,治疗痛经等症状,所以爱吃益母草的人非常多。

鲜益母草的功效

鲜益母草的功效

1. 对子宫的作用

益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。

2. 对心血管的作用

益母草对离体豚鼠心脏, 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型, 能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量, 降低冠脉阻力, 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。

3. 抗血小板聚集及抗血栓形成

体外实验证明, 益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外, 益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。

4.其它作用

益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用,MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg,可见尿量显著增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法1:13-1:10,对许兰氏毛菌,羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。

食用方法

猪蹄益母草汤

材料:猪蹄1只、马鞭草30克、益母草30克、香附10克、黄酒少许。

做法:将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中,加清水适量煎煮,去渣取汤,将猪蹄、黄酒加入,且加清水适量,用武火煮沸后改文火慢炖,至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。用法:每天1次,连用5--7天。

功效:活血祛瘀、治月经成块、经色紫暗、按小腹疼痛或绞痛。

益母草鸡蛋

材料:益母草30克、黑豆50克、鸡蛋3个、蜜枣3颗。

制法:益母草、黑豆洗净,浸泡;蜜枣、鸡蛋洗净。将清水1200毫升与以上原料一同放入瓦煲内,待鸡蛋煮熟后,取出去壳,再放回煲内,文火煲1小时即可。

功效:补肝养血,活血养颜。

主治:肝肾不足,湿阴瘀滞,腰膝无力,面部粉刺,黑斑;或妇女痛经等。

益母草茶

组成:干益母草全草90--120克(鲜品加倍)

制法:按上方量洗净切细,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,频饮代茶。每日1剂。

功效:活血利尿。

主治:急性肾小球肾炎、眼睑浮肿,继则四肢及全身皆肿,来势迅速,神疲乏力,纳谷不香,腰酸痛。

禁忌:阴虚血少或妇女经期忌用。

材料:母鸡1只(约重1500克),益母草30克,姜、葱、盐、胡椒面适量。

做法:将母鸡去毛及内脏,洗净,放入盛有2公斤水的砂锅内,将益母草用布包好,与姜、葱、盐一道放入锅内,盖好锅盖。先用旺火烧开,再改用小火炖3小时,至鸡烂时即可出锅。出锅后撒适量胡椒粉即成。

功效:益气、温经、活血。益母草有活血调经、利尿消肿等功效,常用于痛经、月经失调、产后恶露不尽、血瘀腹痛等病症的治疗。益母草含益母草碱甲、乙和水苏碱,药理试验表明它对动物在体子宫、离体子宫均有兴奋作用,可使子宫紧张度与收缩串增强,并有较强的利尿功效。

清楚了鲜益母草的功效以后,大家可以看看自己是不是爱上了这款美食,益母草的口感还不错,益母草的吃法也比较多哟,文章详细的介绍了益母草的一些食用方法,可以猪蹄益母草汤,益母草鸡蛋汤,益母草茶,都是益母草不错的做法。

TAG标签:益母草 #