美味的炸虾片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾片 ：80

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.准备好干虾片。

2.锅中油烧热，放入虾片。

3.用筷子来回的播散虾片。

4.虾片在油锅中膨胀。

5.用漏勺捞出虾片沥油即可。

烹饪技巧

炸虾片不可大火，中小火即可，油温也不要太高，虾片放入用筷子不停地播散虾片，让其充分膨胀，炸好的虾片口感才酥脆。