美味多汁培根杏鲍菇卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
什么蔬菜比肉还好吃?那一定是杏鲍菇,杏鲍菇肉乎乎的口感和鲜美的味道一直广受喜爱,这道培根杏鲍菇卷也是一道创新菜,杏鲍菇具有独特的杏仁香味,口感鲜嫩,营养价值高,培根咸香可口,风味独特,煎过的培根表面金黄焦脆,搭配里面的杏鲍菇,走出一场味蕾的交响曲。
主料
培根 :一包辅料
杏鲍菇 :两个具体步骤
杏鲍菇切成根培根差不多的宽度,切小长条
锅里放入少许油,然后放入杏鲍菇
煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油
加少许水煮一煮,大火收汁,煮好之后盛出放凉
培根切两段,取三根杏鲍菇放在培根一端,然后卷起来,接口朝下
电饼档刷一层油
然后将培根杏鲍菇卷接口朝下,盖上盖子,煎10分钟
煎至焦焦的翻个面,在煎10分钟,煎至金黄色即可
1.杏鲍菇切成跟培根差不多长度的小长条2.杏鲍菇先炒一下在卷3.接口朝下易封口