益气补肾砂锅粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

随着季节的交替，忙碌的现代人需要增强体质。这时煲一碗益气补肾砂锅粥，就是您最佳的选择。它是以大米、枸杞和木耳为原料制作而成。枸杞甘甜微苦，有促进免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。木耳也有活血功能，益气强身，营养滋补。是一款非常美味的粥品。

主料

大米 ：20

辅料

枸杞 ：10
香油 ：适量
木耳 ：10
葱 ：适量
鸡精 ：1/4勺
盐 ：1/4勺

具体步骤

1.大米提前泡水

2.准备枸杞，木耳泡发后去根切小块

3.葱切碎

4.大米泡好后转移至砂锅中

5.上灶大火烧开

6.烧开后转小火慢慢熬煮

7.煮到水渐渐收紧时，下入盐，鸡精搅拌均匀

8.下入枸杞，焖一会

9.下入木耳，关火，加盖焖5分钟就可以了

10.加入葱花，香油

11.上桌了

烹饪技巧

大米要提前泡上，这样大米才能吸满水分，熬煮至粥出胶质，粘稠后下入调味料，各种配菜，最后加盖焖一下就可以了，也可加入香油提香！