自己做的冬至饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：400

辅料

猪肉白菜饺子馅 ：适量
油 ：适量
温水 ：220
精盐 ：适量

具体步骤

1.面粉中加入1小勺盐拌匀，加入温水和1小勺油，揉成光滑面团，醒30分钟，

2.准备猪肉白菜馅，

3.将醒好的面团，搓成长条，揪成等大的小剂子，

4.撒上干面，用手心按扁，

5.用擀面杖擀成饺子皮，

6.取一个饺子皮，加入猪肉白菜馅，

7.捏成饺子，

8.将所有饺子都包好。

烹饪技巧

煮好的饺子要趁热吃，当然了，冬至的饺子再好吃也不要贪食哟，饭吃八分饱的原则可不能忘。