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简易的冬至饺子怎么做好吃又简单

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
白菜 :半根
紫薯 :200
面粉 :250
胡萝卜2根
木耳 :4粒

辅料

水 :200ml

具体步骤

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.将胡萝卜,紫薯蒸熟,用搅拌机打成泥备用。

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.取适量面粉放在盆中,倒入胡萝卜泥揉成面团,再取一个盆用同样的方法活紫薯面,再活一点放清水的面粉。

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.将面揉成这样就可以了,所谓三光应该就是这样吧!

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.将准备的饺子馅拿出来,放入少许盐和香油调味。

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.杆好面皮开始包饺子喽!

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.饺子包好了,锅里放入水烧开。

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.饺子的肚子变成鼓鼓的就是熟了

简易的冬至饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.饺子出锅了,先给宝贝闺女吃。

烹饪技巧

木耳要用凉水提前泡发,胡萝卜先蒸熟再打成泥。