美味的茴香煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

小伙伴们有没有吃过茴香煎饺呀？相信吃过的人绝对忘不了它的美味，没吃过的人也绝对要尝一次，因为真的很好吃！茴香煎饺做法挺简单的，但做出来的茴香煎饺味道绝对不简单。只要花点小心思就能吃到茴香煎饺这样的美味，绝对是一件非常值得的事情。

主料

茴香苗 ：1000

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
肉馅 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.茴香苗洗净切成末

2.肉馅加生抽，油，香油和盐腌一下

3.茴香切后用手不断的揉，直到揉到盘底有少量的水出现

4.把茴香中的水握出来放在肉的旁边

5.在茴香中倒上适量油，只把菜和油和匀

6.再和肉和匀

7.面团切成剂子，压皮包成饺子

8.碗里加适量水，倒入一点面粉

9.热锅倒入适量油，放入水饺煎一下

10.倒入弄好的面粉水，盖上锅盖

11.煎熟直接出锅就可以

烹饪技巧

1.茴香功切好后要去水2.切好的茴香用油拌一下和成的馅不出水