DIY番茄意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
洋葱 :
蒜蓉 :
猪肉 :
培根片 :
主料
意大利面 :2人份辅料
番茄 :洋葱 :
蒜蓉 :
猪肉 :
培根片 :
具体步骤
1.洋葱大蒜切碎
2.番茄切丁
3.猪肉切丁,培根片切丁
4.锅中融化黄油
5.加入蒜蓉洋葱丁翻炒
6.炒至变色,洋葱微微散发出香味
7.加入培根粒,猪肉粒,番茄粒,继续翻炒至番茄出水
8.加少许水煮至开锅,转小火收汁
9.直到浓稠适中
10.另起锅煮意大利面,加入1升凉水,一勺盐,煮开,加一勺橄榄油,下面,煮至水开,转小火煮12-15分钟,面软,控水沥出。加少许橄榄油拌匀意大利面,防止凉了粘在一起
11.浇上做好的酱汁即可。也可以直接把意大利面倒入炒好的酱汁中翻炒均匀在盛出